خلطة متوازنة محضرة من بن أشقر وبن أسود بنسب متساوية.

المحتويات: بن محمص ومطحون.

لتحضير فنجالين من القهوة:

1- إغلي 250 مل من الماء في وعاء مناسب.

2- ابعد الوعاء عن النار وأضف 3 ملاعق صغيرة وسكر حسب رغبتك.

3- خفف اللهب وتابع الغليان بهدوء.

4- حرّك قليلاً ثم ابعد الوعاء عن النار لتجنب الفوران.

5- كرّر العملية أعلاه مرة أو مرتين.

الوزن الصافي: 250 غرام.